Saia do obvio: Desmistificando uma combinação polêmica É verdade que quando ascendemos um puro os primeiros acompanhamentos que vem em mente são os destilados! Qual apreciador de charutos que nunca teve uma experiência especial degustando um bom charuto acompanhado do clássico Cognac, do tradicional Run, e os exuberantes Single Malts repletos de sabores e aromas... Continuar Lendo →
Nesta temporada de inverno, a equipe do Espaço Quai D'Orsay Tabacaria | Bar | Café está investindo sério no objetivo de quebrar o paradigma da harmonização desses dois produtos incríveis, mas que se combinados de maneira incorreta podem proporcionar uma desagradável experiência degustativa: Vinhos & Charutos! Todas as Quartas Feiras de Junho e Julho, o... Continuar Lendo →
O frio está chegando em São Paulo, e uma das mais controversas harmonizações para tabacos é a estrela do inverno: VINHOS! Mas qual a bebida ideal para acompanhar um charuto? Apesar de ser uma das mais difíceis harmonizações de se encontrar, nossos especialistas esse ano aceitaram o desafio de reformular a Carta de Vinhos do... Continuar Lendo →
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